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身边的榜样(二):食用菌产业引路人——记汤阴县农业局副局长杜树旺

发布日期2010-09-25   来自:活动办    点击率:

    食用菌已成为汤阴县农产品的一张名片       

    2004年至今,汤阴县食用菌产业实现了快速度跨越式发展,食用菌总量五年新增了4倍,2009年,全县年栽培以白色金针菇为主的名优食用菌达到1.2亿袋,总产量6万吨,成为全国白色金针菇生产规模第一县。菇农种菇收入是种粮收入的22倍。全县食用菌年实现系列产值6亿元,农户增收6000万元,食用菌种植户人均增加收入2000元以上。3万余人从事木糖加工和食用菌种植,农村富余劳动力和城镇下岗工人得到有效再就业,并带动了运输、餐饮、包装等相关产业发展。汤阴县先后被评为“全国食用菌十大基地县”、“小蘑菇新农村建设十强县”、“全国食用菌生产标准化示范区”。在这蓬勃发展的食用菌产业背后,有一个人始终在默默无闻的付出和始终不渝的坚守着,他就是汤阴县农业局副局长、县原蔬菜办主任、市管专家杜树旺。
 
    刻苦钻研 成为食用菌领军人物       

    杜树旺毕业于河南农大,虽是科班出身,但他从不满足学校学到的知识。他认为“学习是永恒的话题,只有在实践中不断学习,才能科学指导工作,才能成为工作的行家里手”。参加工作以来,他始终坚持“五种学习”。一是牢记“终身学习”。把学习同社会的发展紧密联系起来,作为自己终身追求的目标。二是强化“素质学习”。把知识内化为自身的素质和能力,增强执政的本领。三是坚持“自主学习”。坚持做到干什么,学什么,专什么,抓紧点滴、零碎、机动的时间进行学习,实现“要我学”向“我要学”的转变。四是注重“实践学习”。就是坚持“理论联系实际”,向群众学习,向基层学习,向一切有经验的同志学习。努力做到学以致用、用以促学、学用相长。五是努力“创新学习”。在学习过程中获取前人和他人从来没有获得的新认识、新技能,或者对前人、他人已经获得的知识、技能有新的理解、新的应用。几年来,他完成各类农业科技成果19项,先后获农业部、省政府、省农业厅、省农科院科技进步奖14项,软科学研究成果奖5项,发表科技论文7篇,获国家专利2项。       

    为了加快农业结构调整,有效增加农民收入,汤阴县委县政府作出了发展高效农业的决策,积极发动群众发展蔬菜食用菌生产。但由于农民文化素质低,难以掌握种植技术,还面临着在引进新品种、新技术时能不能结合本地实际,会不会带来失败的风险等问题。杜树旺在认真学习全国各地蔬菜生产技术的基础上,结合本地气候、土壤等条件,深入研究了各种蔬菜的生产技术,并在试验基地亲自进行了试验示范,使外地先进的蔬菜生产技术实现了本土化,并主编了《日光温室、弓棚、地膜、凉爽纱配套生产蔬菜新技术》,免费向农民发放,使广大农户迅速掌握了蔬菜栽培技术。从此以后,他一发不可收拾,每年都会编写一部农业技术专著,几年来先后编写了《特异南瓜栽培技术》、《金针菇栽培技术》、《西瓜嫁接栽培技术》等专著。其中:《河南省四市地名特优资源开发利用研究》获农业部优秀科技成果三等奖。上述成果在棉田、食用菌、蔬菜上应用面积累计达到1200万亩,促进了食用菌蔬菜产业的壮大、农业结构优化和农业生态良性循环。         

    杜树旺坚持科技兴菌战略,引进食用菌新品种,推广新技术,成为全国食用菌新闻人物和权威人物,以实际行动体现了“科技是第一生产力”。
   

    不惜劳苦 让种植技术入村入户    

    在汤阴县广袤的田野里,在众多的食用菌大棚里,你都会看到杜树旺匆忙的身影,下乡送科技,上门送技术,现场解答疑难——他总是“及时雨”。去年11月,白营乡一菇农向杜树旺求救:“我投资7万多元的金针菇成活情况不好,请您帮忙指导!”杜树旺早上6点钟就出发,赶到栽培地点。他一进菇棚就说:“天气这么热,不能盖无纺布了,否则金针茹会因高温而死。晚上要放风降温增氧,否则金针茹便会烂掉。”他又向菇农他仔细传授了一些技术要领。   

    为帮助食用菌种植户掌握技术,杜树旺在培训、指导、服务方面倾注了大量的心血。长期的实践证明科技入村入户入脑,关键在培训指导,而培训指导的成败,在于不违农时、不讲形式、注重实效。他每年不分盛夏与严冬,农忙季节白天夜里连轴转,白天入棚指导,夜里加班培训,不辞劳苦。在培训时间安排上,把方便群众放在首位。夏季农忙时节,主要放在晚上,而冬季因气候寒冷,则在上午11点至下午3点左右。在讲课方式上不拘形式、不求样子但求实效,一个笔记本电脑、一个投影仪、一个喇叭。为了便于群众集中,小黑板挂在农民聚集的街头,充电喇叭一开就讲。在食用菌方面,培训与指导紧密结合,菇农十分欢迎。在瓜菜方面,病害高发季节,课堂便搬到田间,实物讲解,现场防治,效果十分显著。    

    为了最大限度地服务农民,他开始培训食用菌技术骨干,培训食用菌科技示范户1200余户,技术明白人5000余人,保证了每个食用菌种植户都有一个技术明白人。    

    2008年,杜树旺患上了严重的角膜炎,疼痛让他难以忍耐。但定好的培训计划这么办?不能让渴求知识的农民白等啊,这种对农民负责的精神,支撑着他,他晚上坚持给农民上课,白天抽出时间去医院输液。怕村民看到红肿的眼睛,他就买了墨镜戴上。如今提起“晚上带墨镜上课的老师”菇农们还记忆犹新。    

    许多村民因为掌握了种植技术,走上了致富路。韩庄乡种植户李新平,一开始种植了2棚食用菌,由于不懂技术,产量低,连续2年亏损,通过参加培训学习,和杜树旺建立热线电话,遇到问题随时咨询,马上解决。现在他已发展到8个大棚,年收入达到20万元,成为远近闻名的致富能手。    

    名优品种是提升食用菌产业竞争力的基础,新品种试验示范是确保食用菌大面积推广的前提。作为安阳市食用菌工程研究中心主任,杜树旺利用一切机会收集和引进新品种,先后从中国科学院微生物研究所、河南省农科院食用菌开发中心、福建三明真菌研究所等科研单位以及日本、美国引进金针菇、白灵菇、香菇、蟹味菇、双孢菇等品种20余个,建立了韩庄乡工官屯、白营乡张官屯等8个食用菌试验示范基地。开发白色金针菇、高温白灵菇、香菇等新品种20余个,研发推广木糖渣栽培金针菇、杏鲍菇、白灵菇、香菇、液体菌种等新技术12项。    

     2008年,杜树旺参加了省里组织的赴日“一村一品”培训,在20多天的培训和考察期间,他没有逛过一次街,而是在紧张的培训间隙,利用休息时间到日本食用菌种植基地和批发市场考察,收集新品种和市场信息。看到好的新品种,他就自费购买菌种和产品,带回了日本最新的香菇和金针菇品种。通过对新品种进行试验示范,筛选出适宜栽培的最佳品种6个,并向广大菇农推广5000万袋。

    风雨无阻 只为保护产业稳健发展

    在杜树旺数年的辛勤努力下,全县的食用菌种植规模像翻跟头一样迅猛扩张。产业虽然壮大了,但是也遇到了销售难题,在出菇高峰期,经常出现产品积压和菇贱伤农现象。他看在眼上,急在心里,寝食难安。他知道,产品销售问题一旦解决不好,辛辛苦苦培育起来的食用菌产业将毁于一旦。为彻底打通食用菌生产与销售之间的瓶颈,从2004年开始,他连续几年带领食用菌种植大户,在六、七月份食用菌生产淡季,冒着酷暑,挤在一辆没有空调的面包车里,奔波于上海、杭州、武汉、合肥等地的食用菌批发市场,拜访批发商、收集市场需求信息。为了节约开资,困了,他们挤在一个每天仅花费20元钱的小旅店住,饿了,就在路边吃碗面条。功夫不负有心人,先后有鲁久利、林江雨等大型批发商入驻汤阴收购食用菌,建立了稳定的产销机制。为解决菇农不了解市场信息,批发商压级压价问题,他在上海、南京、武汉、广州等地建立了十多个信息采集点,与全国大型农产品批发市场的200余个食用菌销售大户建立了联系,把上海、武汉等大市场信息及时收集发布,每年十万条市场信息把市场上需要的品种、价格等最新信息通过手机快速传给菇农,彻底解决菇农买亏卖难问题,使食用菌产品购销做到了货流其畅。

    “12月17日,头茬金针菇每件产地价140元,上海销售价160元,随着大量上市,价格会略有下降。 ——汤阴县蔬菜办”,全县的菇农几乎每天都会收到这样的短信。这一条条小小的短信,为菇农带来了外界信息的同时,也给杜树旺带来了不小的麻烦。因为以前由于信息不畅,原本140元左右一件的茹产品,被商贩压低到60元,菜贩从中获取暴利。而现在那些想垄断市场的小贩对杜树旺极为不满,经常对他进行恐吓。但身材瘦小的杜树旺,骨子里却有着一股男子汉的豪气,他不但没有被吓到,反而更坚定了把市场做好的决心。他引导企业、农户、经纪人加强联合,三方面互惠互利,按照市场规律办事,从无序竞争向合作共赢转变。通过成立协会、专业合作社,参与农产品购销、储藏、保鲜、运输,发展直销配送和连锁经营,做到销售的四统一,即“统一宣传、统一包装、统一标准、统一品牌”,逐步培育了一批农业名牌产品,提高了市场知名度。目前,汤阴县食用菌已经占到武汉、上海等市场销售份额的90%,为农民增收致富打开了广阔的大门。
 
    杜树旺不是一个口若悬河的空谈家,他是一个地地道道的实干家。为了保护食用菌产业稳健发展,他殚精竭虑,日夜思量,把全部精力都用在了工作上。工作之余和节假日,别人去打牌,喝酒,他却还在办公室忙碌或下乡培训指导。对家庭没有尽到丈夫和父亲的职责,妻子生了病,他顾不上照看,孩子要考学,他没有时间辅导。回忆当时开拓市场的情景时,他只对记者感叹道“那就像一场战争”。
 
    循环经济 小蘑菇长成了大产业

    为建立循环经济,延长产业链条,杜树旺去山东引进了双孢菇技术,这一技术使昔日被弃如敝屣的木糖废渣、畜禽粪便和农作物秸秆得到循环利用,农村大量的鸡粪和麦秸发酵培养食用菌,增加了营养成分,由原来1平方米产7公斤到现在产14公斤,利润翻倍。

    任固镇农民晁庆民抱着试试看的想法种植了一个棚,发展到目前4个大棚,年收入达7-8万元,由原来的贫困户变为现在的富裕户。

    内黄县农民王志军酷爱食用菌种植,卖掉了自己的房子想开发研究食用菌新品种,但由于资金不够,又缺乏场地,想发展没门路。杜树旺得知后,帮助他争取上级扶持资金100多万元,为他选址,在技术上无偿为他服务。使他在白营乡建成了5亩食用菌研究基地,组建了汤阴县食用菌研究所,并建成安阳市食用菌工程技术研究中心,成为安阳市唯一一家食用菌研究推广机构。

    食用菌产品质量快速提高,全县标准化生产水平也迅速提升。韩庄乡、白营乡、宜沟镇3个基地分别通过河南省无公害产地认定,韩庄乡白色金针菇、白营乡白灵菇获得无公害产品认证,汇元蟹味菇获得有机产品认证,成为河南省食用菌行业唯一的有机食品。链条长了,全县形成了“玉米种植→玉米芯→木糖(醇)→木糖渣→食用菌→菌渣+鸡粪→有机肥还田”和“麦秸+鸡粪(牛粪)→食用菌→菌渣→有机肥还田”两条食用菌循环经济链条,每年转化木糖渣2万吨,农作物秸秆、畜禽粪便8万余吨,促进了物质在系统内部的多层次重复利用和循环利用,改变了原来“大量生产、大量消费、大量废弃”的传统模式,实现了循环低碳化。食用菌循环经济产业作为汤阴县县域经济快速发展的“推进器”,促进了农业增效,农民增收,经济发展。2009年全县GDP达到98.7亿元,农民年人均纯收入达到5133元,县域经济综合实力增强,提升速度稳中有快,成为全省县域经济社会发展先进县。

    耕耘换来了收获,杜树旺先后被评为“省食用菌先进工作者”、“省服务三农优秀专家”、“河南省劳动模范”等。面对荣誉,杜树旺说:“人一生可以做很多事情,但能干好一件份内应做的事情足矣。我用自己的一技之长为农民服务,看到农民生活水平提高,我就很充实了。”

    青青小草,妆点大地的葱茏;滴滴露珠,折射太阳的光辉,杜树旺以普通农业科技工作者扎根农村、投身农业、心系农民的行动,诠释了一个共产党员对党和人民的无限热爱。

 



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